Ricette Senza Glutine con sole Farine Naturali
Non direi di essere una fan accanita della festa di Halloween: mi sento più tradizionalista e invece di travestirmi, amo arrostire le castagne e pensare che stiamo festeggiando i nostri Santi e i nostri cari, piuttosto che richiamare dall’aldilà streghe e spiritelli. Comunque mi rendo …
Adoro l’autunno e tutti i suoi frutti…adoro restare in casa mentre fuori dalla finestra esplodono mille colori e cadono lentamente le foglie; e adoro anche fare lunghe passeggiate nel bosco, insieme ai miei bimbi, per raccogliere pigne, muschio e soprattutto…castagne! Ne abbiamo raccolte così tante …
Ma quanto è bella la torretta dei Pancake? Mette allegria solo a guardarla! E credo che non ci sia colazione migliore dei pancake, anche durante la settimana! Sono velocissimi da fare e io li preparo addirittura la sera prima per la colazione del giorno dopo! …
Un lievitato che ho amato al primo sguardo. Come sapete io amo le ciambelle e amo tantissimo anche i lievitati…perciò, quale connubio migliore? La Torta Angelica o Ghirlanda di Natale, è un dolce molto versatile e che si presta a tante farciture differenti, così da …
Cosa c’è di meglio che fare merenda con una Camilla e un buon succo di frutta? Un concentrato di vitamine, una merenda salutare e una ottima colazione: dentro alle Camille potrete trovare tutto quello che puo’ servire alla crescita dei vostri bimbi in salute! Credo …
La penultima domenica di Ottobre; il sole entra pallido dalle finestre…gli alberi sono ormai ricoperti di foglie colorate e ogni tanto una di loro oscilla lentamente verso il basso, corteggiata dal vento che lentamente la accompagna nel suo ultimo viaggio verso la terra fredda. Andiamo …
Avete mai provato la farina di grano saraceno? E’ un alimento naturalmente privo di glutine,molto saporito e nutriente. Non tutti conoscono le sue infinite caratteristiche e proprietà , ma in cucina risulta davvero versatile e si puo’ utilizzare per preparazioni sia dolci che salate. Questa …
Adoro preparare le confetture, soprattutto nel periodo autunnale; mi dà una sensazione di serenità l’idea di “mettere via” tutti i colori e i sapori dell’autunno e racchiuderli dentro un vasetto…mi fa sentire in pace. Ho un dolce ricordo legato alle castagne…di quando ero piccolina: ne …
E se vi dico che…. adoro le mele? Per me le mele sono il confort food per eccellenza…e quando si parla di confort food, ognuno ha il suo! A casa mia non è Ottobre senza mele, ma soprattutto senza Frittelle di Mele! Croccanti e friabili…rigorosamente …
Non c’è Ottobre senza Mele… Quando si parla di torte o dolci, la prima cosa che mi viene in mente sono i dolci con le mele, immancabilmente abbinate con la cannella. La torta di mele è il dolce che non può mai mancare sulle tavole …
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