Mese: Novembre 2022

CHIFFON CAKE alla Vaniglia

CHIFFON CAKE alla Vaniglia

SOFFICITA’ Cosa c’è di meglio di una Chiffon Cake sofficissima per deliziare il week end e questa prima Domenica di Avvento? Io associo le Festività Natalizie alle cose soffici…e non potevamo fare colazioni migliori in questo freddo fine settimana, che ormai ci ha spalancato le 

BISCOTTONI AL CIOCCOLATO

BISCOTTONI AL CIOCCOLATO

Ci avviciniamo lentamente alle Feste Natalizie e io inizio a sfornare biscotti! Biscotti da regalare o semplicemente da gustare davanti ad una bella tazza di latte fumante e il fuoco acceso. Quelli che vi propongo oggi sono di una bontà indescrivibile! Ripieni di cioccolato, che 

SEMIFREDDO AI CACHI E AMARETTI

SEMIFREDDO AI CACHI E AMARETTI

Nel nostro orto c’è una enorme pianta di cachi; tutti gli anni si sbizzarrisce e produce una quantità esagerata dei suoi frutti tanto che, veramente, si potrebbe sfamare un reggimento! Il caco è un bel frutto, colorato, sembra anche simpatico a guardarsi …mette allegria! Ma 

MINI PLUMCAKE AL CIOCCOLATO

MINI PLUMCAKE AL CIOCCOLATO

E’ sempre l’ora giusta per questi Plumcake! Non credo sia solo un modo di dire; sostengo veramente che il Cioccolato metta di Buon Umore e abbia la capacità di “risolvere” qualche giornata storta. E credo anche che,se lo ami, non potrai più fare a meno 

CIAMBELLONE DEL BUONGIORNO con Farina di Riso e Gocce di Cioccolato

CIAMBELLONE DEL BUONGIORNO con Farina di Riso e Gocce di Cioccolato

Ho deciso di chiamare così questa ciambella perchè credo veramente che non ci sia risveglio migliore se non con lei, gustandola con una bella tazzona di latte, di prima mattina! Solo a guardarla, mette di buon umore e fa sorridere gli occhi e il cuore. 

TORTA DI MELE E CREMA

TORTA DI MELE E CREMA

Amo le mele? No…letteralmente…le adoro!!! Per me sono il confort food per eccellenza…chi mi segue da un po’ già lo sa. Iniziare la giornata con una fetta di Torta con le mele è il mio sogno da sempre e ancor di piu’ se la torta