IL BURRO DI MELE senza zuccheri aggiunti

IL BURRO DI MELE senza zuccheri aggiunti

Conosci il Burro di Mele? E’ una preparazione molto famosa nei Paesi anglosassoni e negli Stati Uniti, dove prende il nome di Apple Butter. Si tratta di una crema golosa, leggera e versatile, che si prepara cuocendo lentamente e a fuoco bassissimo le mele insieme 

CREMA FRANGIPANE

CREMA FRANGIPANE

Una deliziosa crema con cui potete farcire i biscotti o le torte per i vostri bimbi.   Decisamente veloce da preparare, ha come ingrediente principale la farina di mandorle…e ha la caratteristica di rendere i dolci soffici e gustosi. Ottima da abbinare a crostate con 

CREMA DI NOCCIOLE DI NONNA DODO’ (senza zucchero)

CREMA DI NOCCIOLE DI NONNA DODO’ (senza zucchero)

Questa è una ricetta che mi arriva da Nonna Domenica, che a proposito di ricette salutari e senza glutine sa decisamente il fatto suo. Quando la ricetta arriva da lei, sappiamo sicuramente che è naturale, sana e biologica al cento per cento, come questa deliziosa 

CREMA PASTICCERA AL CIOCCOLATO BIANCO

CREMA PASTICCERA AL CIOCCOLATO BIANCO

Questa crema è nata un po’ per caso. I miei bimbi (che adorano il cioccolato bianco!), sono stati proprio loro a chiedermi …”Mamma, ci fai la crema al cioccolato bianco?” Detto, fatto. Non me lo sono fatta dire due volte. Io amo tutte le creme,