MINI PLUMCAKE ZEBRATI

MINI PLUMCAKE ZEBRATI

Le scuole sono ormai iniziate e noi mamme siamo sempre alla ricerca di una colazione per i nostri bimbi, che sia sana, genuina, ma anche e soprattutto pratica! Questi Mini Plumcake zebrati al gusto di vaniglia e cacao sono perfetti da inzuppare nel latte per 

PANNA COTTA ALLA NOCCIOLA

PANNA COTTA ALLA NOCCIOLA

Sicuramente chi è Piemontese come me, sa che le Nocciole e la farina che ne deriva, sono un ingrediente fondamentale in molti piatti, che viene utilizzato in tantissime ricette. Io personalmente, adoro le nocciole; ne amo il sapore intenso e le abbino spesso ad altre 

SOFFICI ALLA CREMA

SOFFICI ALLA CREMA

Un’idea senza glutine semplice, veloce da realizzare e veramente soffice! Rimarrete ammaliati dalla bellezza di questi dolcetti che, oltre ad essere buonissimi, sono anche veramente carini alla vista. Sono il dessert ideale da servire ai vostri ospiti, magari dopo una cena impegnativa; ma possono essere 

MINI PLUMCAKE AL CIOCCOLATO

MINI PLUMCAKE AL CIOCCOLATO

E’ sempre l’ora giusta per questi Plumcake! Non credo sia solo un modo di dire; sostengo veramente che il Cioccolato metta di Buon Umore e abbia la capacità di “risolvere” qualche giornata storta. E credo anche che,se lo ami, non potrai più fare a meno 

GRANOLA

GRANOLA

Una preparazione che non ha stagione. E si, è proprio vero! La Granola non ha stagione; e, in piu’, si adatta ad ogni momento della giornata. Per la colazione, per lo spuntino di metà mattina, per la merenda…o per quel languorino che si fa sentire 

BISCOTTI MORBIDI MELA E COCCO

BISCOTTI MORBIDI MELA E COCCO

Le mele sono il mio amore da sempre…esattamente come le ciambelle, la zucca e l’Autunno . Se posso, le inserisco in tantissimi dolci, anche se ultimamente cerco di controllarmi e di variare il più possibile con gli ingredienti….! Ma questi biscottini non potevo non farveli 

BARRETTE GELATO CON AVENA E CIOCCOLATO

BARRETTE GELATO CON AVENA E CIOCCOLATO

E’ appena iniziata l’Estate e già mi manca tremendamente il forno acceso! Per me l’Estate è un po’ come una pausa; un modo per interrompere la routine quotidiana (che io amo tanto…!) e cambiare aria, vita e…anche per staccare un po’ dai fornelli e dedicarsi 

BRIOCHINE SOFFICISSIME ALLA VANIGLIA E AL CACAO

BRIOCHINE SOFFICISSIME ALLA VANIGLIA E AL CACAO

Queste Brioches sono piaciute così tanto nella versione al cioccolato, che ho voluto replicarle e realizzarle questa volta semplici, bianche… al latte! In questo modo sono la colazione perfetta anche per chi non ama troppo il cioccolato a colazione! Naturalmente la farcitura la lascio decidere 

TARTELLETTE BICOLORE ALLA FRUTTA

TARTELLETTE BICOLORE ALLA FRUTTA

UNA DOMENICA DA FESTEGGIARE Oggi arriva la nonna! E’ festa. È sempre festa quando viene a trovarci…per me e per i miei bimbi. Oggi è tempo di giochi e di chiacchiere. Perchè…non c’è persona più vicina di Lei… a quella che sono io. Il pranzo 

BRIOCHINE SOFFICCISSIME ALLA VANIGLIA E AL CACAO

BRIOCHINE SOFFICCISSIME ALLA VANIGLIA E AL CACAO

Io sono sempre alla ricerca della ricetta perfetta: e la ricetta perfetta, a casa mia, è rigorosamente al cioccolato. Se ami il cioccolato in tutte le sue forme…non puoi non amare queste brioches cioccolatose farcite con tanta crema alle nocciole!! Per la mia versione della