Ricette Senza Glutine con sole Farine Naturali
L’IDEA PER SAN VALENTINO Poteva mancare un’idea per San Valentino? Oltretutto…senza glutine?! Direi che, per questa occasione, l’abbinamento cioccolato e nocciole si rivela sempre decisamente perfetto! Un impasto semplice e velocissimo da preparare, tanto che potrete realizzare questa Torta per le persone che amate anche …
I “Giorni della Merla” Si chiamano così anche da voi? In teoria dovrebbero essere i giorni più freddi dell’anno…in pratica, quest’anno il clima ci ha regalato inaspettate variazioni e anche lui sembra un po’ scombussolato, come tutti noi. Oggi si riparte con una nuova settimana, …
Ho lasciato trascorrere il primo fine settimana dopo le feste senza preparare il mio dolce per la colazione, un po’ per pigrizia…un po’ perchè avevamo in casa ancora vari panettoni e dolcetti da finire. Eh niente, non ce la posso fare! Mi è sembrato tutto …
SOFFICITA’ Cosa c’è di meglio di una Chiffon Cake sofficissima per deliziare il week end e questa prima Domenica di Avvento? Io associo le Festività Natalizie alle cose soffici…e non potevamo fare colazioni migliori in questo freddo fine settimana, che ormai ci ha spalancato le …
Ho deciso di chiamare così questa ciambella perchè credo veramente che non ci sia risveglio migliore se non con lei, gustandola con una bella tazzona di latte, di prima mattina! Solo a guardarla, mette di buon umore e fa sorridere gli occhi e il cuore. …
Amo le mele? No…letteralmente…le adoro!!! Per me sono il confort food per eccellenza…chi mi segue da un po’ già lo sa. Iniziare la giornata con una fetta di Torta con le mele è il mio sogno da sempre e ancor di piu’ se la torta …
Conservo un ricordo molto tenero della festa di Ognissanti; per me da piccolina voleva dire mettersi i primi cappotti pesanti, visitare i nostri cari al Cimitero…imparare chi è stata la nostra famiglia, quella che non c’è più. Tradizioni. La sera del 31 rigorosamente si mangiavano …
Spesso preparo il Vov, un liquore che amiamo tutti e che gustiamo spesso a fine pasto,soprattutto nei periodi di festa! Ma per la preparazione del Vov utilizzo 6 tuorli e ..con gli albumi avanzati non so mai che fare! A volte preparo una frittata di …
Credo che realizzare questa Torta sia stato il modo migliore per celebrare l’arrivo dell’Autunno. Il suo profumo ha riscaldato la casa e il suo sapore il nostro cuore, addolcendo le nostre colazioni mattutine, in cui l’aria si è fatta piu’ fresca e frizzantina. Con l’arrivo …
Oggi vi presento un altro dolce della tradizione francese; non me ne vogliate ma, ammetto che i francesi a proposito di dolci sapevano il fatto loro! La Galette è un dolce molto semplice e rustico, come quelli che piacciono a me; si prepara in un …
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