Tag: crema pasticcera

SOFFICI ALLA CREMA

SOFFICI ALLA CREMA

Un’idea senza glutine semplice, veloce da realizzare e veramente soffice! Rimarrete ammaliati dalla bellezza di questi dolcetti che, oltre ad essere buonissimi, sono anche veramente carini alla vista. Sono il dessert ideale da servire ai vostri ospiti, magari dopo una cena impegnativa; ma possono essere 

SBRICIOLATA ALLE FRAGOLE E CREMA

SBRICIOLATA ALLE FRAGOLE E CREMA

Chissà perchè ma, in occasione della Festa della Mamma, mi viene sempre voglia di preparare una Sbriciolata! Forse perchè è cremosa, fresca…e, in questo caso, decisamente primaverile…o perchè, forse, so che alla mia mamma piace tanto! Per questa Domenica un po’ speciale ne ho voluta 

ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE Senza Glutine

ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE Senza Glutine

Le giornate sono ormai più luminose; tra pochi giorni cambieranno l’ora e allora si, sarà Primavera. Il primo segnale del suo arrivo è l’avvicinarsi della Festa del Papà, che accompagna questo lieto evento con tutta la sua dolcezza e tutto il suo festoso calore. Oggi 

TORTA DI MELE E CREMA

TORTA DI MELE E CREMA

Amo le mele? No…letteralmente…le adoro!!! Per me sono il confort food per eccellenza…chi mi segue da un po’ già lo sa. Iniziare la giornata con una fetta di Torta con le mele è il mio sogno da sempre e ancor di piu’ se la torta 

BRIOCHINE SOFFICISSIME ALLA VANIGLIA E AL CACAO

BRIOCHINE SOFFICISSIME ALLA VANIGLIA E AL CACAO

Queste Brioches sono piaciute così tanto nella versione al cioccolato, che ho voluto replicarle e realizzarle questa volta semplici, bianche… al latte! In questo modo sono la colazione perfetta anche per chi non ama troppo il cioccolato a colazione! Naturalmente la farcitura la lascio decidere 

TARTELLETTE BICOLORE ALLA FRUTTA

TARTELLETTE BICOLORE ALLA FRUTTA

UNA DOMENICA DA FESTEGGIARE Oggi arriva la nonna! E’ festa. È sempre festa quando viene a trovarci…per me e per i miei bimbi. Oggi è tempo di giochi e di chiacchiere. Perchè…non c’è persona più vicina di Lei… a quella che sono io. Il pranzo 

BRIOCHINE SOFFICCISSIME ALLA VANIGLIA E AL CACAO

BRIOCHINE SOFFICCISSIME ALLA VANIGLIA E AL CACAO

Io sono sempre alla ricerca della ricetta perfetta: e la ricetta perfetta, a casa mia, è rigorosamente al cioccolato. Se ami il cioccolato in tutte le sue forme…non puoi non amare queste brioches cioccolatose farcite con tanta crema alle nocciole!! Per la mia versione della 

PLUMCAKE ALLE FRAGOLE CON CREMA PASTICCERA

PLUMCAKE ALLE FRAGOLE CON CREMA PASTICCERA

E’ arrivata Domenica! Tempo di riposo e di coccole….! Ed io questo fine settimana mi concedo una coccola veramente speciale, con un dolce creato su misura per me. Ce la meritiamo tutti,in fondo, una piccola coccola ogni tanto…no? Questo plumcake racchiude la freschezza dei sapori