Tag: farina di cocco

BISCOTTI MORBIDI MELA E COCCO

BISCOTTI MORBIDI MELA E COCCO

Le mele sono il mio amore da sempre…esattamente come le ciambelle, la zucca e l’Autunno . Se posso, le inserisco in tantissimi dolci, anche se ultimamente cerco di controllarmi e di variare il più possibile con gli ingredienti….! Ma questi biscottini non potevo non farveli 

BARRETTE GELATO CON AVENA E CIOCCOLATO

BARRETTE GELATO CON AVENA E CIOCCOLATO

E’ appena iniziata l’Estate e già mi manca tremendamente il forno acceso! Per me l’Estate è un po’ come una pausa; un modo per interrompere la routine quotidiana (che io amo tanto…!) e cambiare aria, vita e…anche per staccare un po’ dai fornelli e dedicarsi 

MUFFIN COCCO E FRAGOLE

MUFFIN COCCO E FRAGOLE

Voglia di Primavera. Voglia di Fragole. E quale migliore abbinamento se non con il cocco? Questi muffin sono soffici e freschi. Profumano di frutta e di pomeriggi primaverili…quando il sole incomincia a farsi sentire e a scaldare la terra. Noi iniziamo a fare le prime 

PUMPKIN BREAD – PAN DI ZUCCA

PUMPKIN BREAD – PAN DI ZUCCA

I miei bimbi adorano questo dolce; ha un sapore delicato e tipicamente autunnale e si fa amare anche da chi solitamente non ama la zucca! La farina di cocco gli dona un tocco di freschezza…la cannella e la zucca ci portano dritti nell’autunno e le