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FLOGNARDE O TORTA CREMOSA ALLE PERE

FLOGNARDE O TORTA CREMOSA ALLE PERE

Il Flognarde (o Flaugnarde) è una deliziosa torta cremosa, una sorta di flan di frutta, tipica della tradizione francese. Le sue origini sono molto umili e la sua creazione di conseguenza è decisamente molto semplice; si racconta fosse un dolce di origine contadina, che veniva