Ricette Senza Glutine con sole Farine Naturali
Alla fine è tutta colpa della mia mamma. È da lei che ho preso l’amore per la cucina, per le cose fatte con le proprie mani, con amore. É da lei che ho preso l’amore per le tradizioni, e non solo in cucina, il desiderio …
VINCE LA SEMPLICITA’ -“Mamma mi fai una crostata?” – “Certo!” -“Me la fai quadrata?” Detto…fatto!…non aspettavo altro. E quando tuo figlio ti chiede una Crostata (e ti dice anche di che forma la vuole…!!!), bisogna assolutamente accontentarlo! Anche questa volta… vincono le cose semplici. Una …
UNA DOMENICA DA FESTEGGIARE Oggi arriva la nonna! E’ festa. È sempre festa quando viene a trovarci…per me e per i miei bimbi. Oggi è tempo di giochi e di chiacchiere. Perchè…non c’è persona più vicina di Lei… a quella che sono io. Il pranzo …
Questo fine settimana avevo voglia di crostata. Avete presente il momento in cui affondate i denti dentro una frolla croccante e burrosa? E quella scioglievolezza che ti avvolge mentre assapori il ripieno? Ecco…avevo voglia di quello. Sicuramente non è tra i dolci più leggeri da …
Spesso le cose piu’ semplici sono le piu’ buone! Semplicissime crostatine di pasta frolla al burro realizzate con farina in purezza, naturalmente senza glutine. Le ho farcite con la mia marmellata di pesche, mele miscelate a un cucchiaio di zucchero, succo di limone e mandorle …
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