Tag: mozzarella

QUICHE INTEGRALE CON FINOCCHI E BESCIAMELLA

QUICHE INTEGRALE CON FINOCCHI E BESCIAMELLA

Credo che la Torta Salata sia da sempre il modo migliore per consumare la verdura che da troppo tempo abbiamo lasciato in frigorifero ma, soprattutto, penso sia il modo più semplice e veloce per farla mangiare ai bambini. Queste Quiche velocissime da realizzare e, in 

MUFFIN SALATI BROCCOLI E SPECK

MUFFIN SALATI BROCCOLI E SPECK

A volte utilizzare la fantasia in cucina puo’ essere necessario per far mangiare quelle cose che, nella normalità, magari potrebbero annoiare; quest’anno il mio orto ha prodotto broccoli in grande quantità e prepararli sempre allo stesso modo, a volte, puo’ annoiare. Ma è necessario mangiarli 

SOFFICINI Senza Glutine con Farine Naturali

SOFFICINI Senza Glutine con Farine Naturali

PERCHE’ LE COSE FATTE IN CASA SONO SEMPRE LE PIU’ BUONE… Anche oggi vi propongo un’altra ricetta salata…e poi prometto che ritorno a fare torte!!! Quella che vi lascio oggi è una chicca veramente golosa di cui sicuramente non potrete più fare a meno! I 

RISO AL FORNO CON ZUCCA E PANCETTA

RISO AL FORNO CON ZUCCA E PANCETTA

Ritorno anche oggi con una ricettina salata, visto che ultimamente me le avete richieste in tanti. Oggi vi propongo un primo piatto decisamente sfizioso, ma veloce e semplice da preparare. Se avete ospiti, potete star certi che rimarranno sorpresi; oltre ad essere scenografico e molto 

CROSTATA SALATA CON ZUCCA E FROLLA ALLE CASTAGNE

CROSTATA SALATA CON ZUCCA E FROLLA ALLE CASTAGNE

Ho sempre pensato che l’abbinamento zucca e castagne fosse celestiale. Un tripudio di sapori invernali, di colori caldi, una esplosione di gusti intensi. In questo periodo dell’anno ho sempre tante zucche da cucinare e mi piace trovare sempre nuovi modi per prepararle…la fantasia in cucina