Tag: pane

PANE ALLE CASTAGNE

PANE ALLE CASTAGNE

Oggi vi presento un pane rustico e dal sapore intenso: veloce, anzi, velocissimo da realizzare, aromatico, gustoso, perfetto per essere utilizzato come base per crostini saporiti; da servire come aperitivo o antipasto, se volete sorprendere i vostri ospiti. Ottimo se accompagnato con creme salate, patè, 

TORTA DI PANE E PERE

TORTA DI PANE E PERE

Vi capita mai di avanzare del pane? Io ne faccio sempre in grandi quantità (senza glutine, naturalmente) e poi magari lo metto in freezer. Ecco a voi una alternativa e un buon modo per riciclarlo! Vi basterà poi aggiungere della frutta e un po’ di 

FOCACCINE VELOCI

FOCACCINE VELOCI

In questo periodo a casa mia, le focaccine sono diventate un cibo che non puo’ assolutamente mancare sulla tavola di tutti i giorni! Non so voi ma, qui si va a periodi; c’è stato il momento del Panbauletto…poi dei panini al latte e ora…focaccine! I 

E-BOOK sul LIEVITO MADRE

E-BOOK sul LIEVITO MADRE

E’ arrivato il tanto atteso E-BOOK su COME REALIZZARE IL LIEVITO MADRE SENZA GLUTINE!   Troverai tanti consigli, il procedimento per realizzare e mantenere vivo il tuo Lievito Madre e in più…troverai anche 3 ricette di base, con cui potrai esercitarti ad utilizzare il tuo