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PESTO DI ZUCCHINE con MANDORLE e PINOLI

PESTO DI ZUCCHINE con MANDORLE e PINOLI

Avete per caso tante zucchine? Vi offro una ricetta con cui ne potrete utilizzare un po’. Un’idea sana e veloce per realizzare un condimento sfizioso per la pasta. Io ne preparo sempre un po’ tutti gli anni e lo conservo in freezer, per poterlo consumare