Tag: pollo

POLLO AL FORNO CON PATATE…a modo mio

POLLO AL FORNO CON PATATE…a modo mio

Amo questa ricetta per tanti motivi. Il primo è sicuramente perchè amo il pollo cucinato in ogni modo; il secondo, è perchè questa è una di quelle ricette che, una volta preparata e infornata, la dimentichi in forno e praticamente si fa da sola! Quando 

POLLO AL CURRY CON RISO BASMATI

POLLO AL CURRY CON RISO BASMATI

Ho provato questo piatto per caso. Visto che a casa mia piace tanto il pollo, ho voluto provare a realizzarlo, con poca convinzione all’inizio perchè non amo molto i piatti esotici…o meglio…mi sento più un tipo ruspante da piatti rustici, tradizionali e della mia terra.