Tag: primi piatti

AGNOLOTTI alla PIEMONTESE

AGNOLOTTI alla PIEMONTESE

RICETTA ORIGINALE DELLA MIA MAMMA Sono tante le ricette che mi ha lasciato la mia mamma…ricette che profumano di casa, di domeniche di festa, di pranzi interminabili con i parenti. Spesso per il mio lavoro in giro per l’Italia,assaggio agnolotti, di tutti i tipi, in 

GNOCCHI DI PATATE VIOLA

GNOCCHI DI PATATE VIOLA

Questa volta gli gnocchi li ho preparati viola perchè in un certo periodo dell’anno mi arrivano dall’orto tantissime patate di questo tipo…(e con queste patate si riescono a preparare degli gnocchi veramente buoni…!), ma questa ricetta si puo’ tranquillamente realizzare con le patate che avete