Tag: uvetta

GRANOLA

GRANOLA

Una preparazione che non ha stagione. E si, è proprio vero! La Granola non ha stagione; e, in piu’, si adatta ad ogni momento della giornata. Per la colazione, per lo spuntino di metà mattina, per la merenda…o per quel languorino che si fa sentire 

FRITTELLE DOLCI DI CARNEVALE CON MELE E UVETTA

FRITTELLE DOLCI DI CARNEVALE CON MELE E UVETTA

Per me il mese di Febbraio è sempre stato un mese festoso. Probabilmente perchè festeggio il mio compleanno…o perchè si sente il profumo del Carnevale alle porte, delle maschere… e si vedono tanti colori…coriandoli, stelle filanti… Oggi il profumo del carnevale invade anche tutta la 

BISCOTTI SPEZIATI AL CIOCCOLATO senza glutine

BISCOTTI SPEZIATI AL CIOCCOLATO senza glutine

VIGILIA DI NATALE E’ arrivato! Finalmente oggi è la Vigilia! Che forse per tanti è addirittura piu’ bella del giorno stesso di Natale. Respirare l’attesa, preparare la cena…il forno acceso…le lucine che sembrano brillare di più…la tavola curata nei dettagli…il dolce che non deve mai 

DOLCE DI NATALE Senza Glutine

DOLCE DI NATALE Senza Glutine

8 DICEMBRE – BUONA FESTA DELL’IMMACOLATA Aria frizzantina questa mattina…si aspetta la neve. Da voi come è stato il risveglio? Io nel periodo natalizio mi sveglio sempre felice…felice e piena di aspettative…come se ci fosse sempre qualcosa che deve arrivare da un momento all’altro, come 

TORTA ANGELICA O GHIRLANDA DI NATALE con glutine

TORTA ANGELICA O GHIRLANDA DI NATALE con glutine

Un lievitato che ho amato al primo sguardo. Come sapete io amo le ciambelle e amo tantissimo anche i lievitati…perciò, quale connubio migliore? La Torta Angelica o Ghirlanda di Natale, è un dolce molto versatile e che si presta a tante farciture differenti, così da 

STRUDEL DI MELE

STRUDEL DI MELE

Ieri è stata una giornata veramente meravigliosa: al mio Paese era la Festa della Vendemmia…una manifestazione che si fa tutti gli anni la prima Domenica di Ottobre. E’ un’occasione in cui tutta la comunità festeggia la fine della Vendemmia e l’inizio della stagione fredda; per